創作於1978年,熱愛台灣小吃的蕭泰然老師,將故鄉的小吃,以活潑調皮的手法用音符譜出,
讓旅居海外的鄉親們,聽了後口水直流。

《想著楊桃湯~冬瓜茶,心涼脾肚開
若是Seven Up、Coca Cola,氣味天差地
想著楊桃湯冬瓜茶,來啊!飲一杯,擱一杯
臺北圓環仔新竹貢丸,彰化肉圓仔,老鼠麵
臺中鵝仔肉,臺南擔仔麵,高雄海鮮,屏東碗粿
想著楊桃湯冬瓜茶,精神百倍好
若是Seven Up、Coca Cola,實在真正善
想著楊桃湯冬瓜茶,來啊!飲一杯,擱一杯》

此曲尚有鋼琴(四手聯彈)、合唱、獨唱版本

2008聽見台灣的聲音 / 地點:國家音樂廳
國立台灣交響樂團 / 指揮:邱君強 / 台中市合唱團 / 台中室內合唱團 / 新世紀合唱團

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